Damasco para além de ser a capital da Síria, é também um fruto saboroso e, do ponto de vista nutricional, muito rico.
A nível de hidratos de carbono possui um teor de 9g aproximadamente e com uma quantidade razoável de fibra, bastante importante para o bom funcionamento intestinal. De maneira a aproveitar a fibra, este deve ser consumido, preferencialmente, com casca.
Para além disso, o damasco é uma boa fonte de ácido pantoténico (vitamina B5), que é essencial para que as glândulas supra-renais produzam as suas hormonas e é indispensável para o desenvolvimento e regeneração dos tecidos celulares.
É, ainda, rico em niacina (vitamina B3), vitamina essencial na prevenção da pelagra (que provoca demência, diarreia e dermatite) e em beta-caroteno, com propriedades antioxidantes.
Aproveite no verão para consumir fruta e não se esqueça de considerar o damasco
É tudo uma questão de alimentação e lembre-se: Cuide sempre de si!
0 comentários:
Enviar um comentário